cây bằng lăng
Cây bằng lăng (Clitoria ternatea) là một loại cây thân leo thuộc họ Đậu (Fabaceae). Nó có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới của châu Á, bao gồm Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan.
Cây bằng lăng có lá mọc đối xứng và hoa màu xanh lam đặc trưng. Hoa bằng lăng thường có hình dạng như một chiếc môi và được sử dụng như một loại chất nhuộm tự nhiên. Một số biến thể của cây bằng lăng có hoa màu trắng hoặc hồng.
Cây bằng lăng có nhiều ứng dụng. Lá, hoa và rễ của cây được sử dụng trong y học dân gian truyền thống để điều trị các vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, viêm nhiễm và hạ sốt. Ngoài ra, cây bằng lăng cũng được trồng làm cây cảnh trong vườn hoặc sử dụng làm hàng rào hoặc che phủ trong khu vườn. Quả của cây cũng có giá trị dinh dưỡng và được sử dụng trong một số món ăn và đồ uống truyền thống.